검색 정렬 최신순 오래된순 전체 1일 1주 1개월 1년 직접입력 시작 년월일 부터 마지막 년월일 까지 네슬레, 열대우림 동맹과 손잡고 커피 이력 추적 #네슬레 네슬레, 열대우림 동맹과 손잡고 커피 이력 추적 Danny Nelson 2020-04-07 11:00 스위스 식료품 업체 네슬레(Nestlé)가 열대우림 동맹(Rainforest Alliance)과 손잡고 자사 커피 브랜드 조가스(Zoégas)를 IBM의 푸드 트러스트(Food Trust)에 추가해 커피의 생산 및 유통 이력을 추적한다. 푸드 트러스트는 블록체인 기술을 기반으로 식품 생산자와 도·소매상을 연결하는 식품 이력 추적 시스템다. 열대우림 동맹은 지속가능한 상품을 인증하는 비영리단체다.네슬레는 지난 6일 블로그를 통해 이 소식을 전하며 “조가스의 ‘썸머 2020’ 패키지 상품에 QR 코드를 부착할 것”이라고 밝혔다. 그러면 네슬레 "블록체인은 유통 추적에 최적화" #IBM 네슬레 "블록체인은 유통 추적에 최적화" 박근모 2019-12-05 15:31 "구입한 제품이 어디서 생산됐고, 어떤 유통과정을 거쳤는지 알고자 하는 소비자의 요구가 늘고 있다. 이런 정보를 바탕으로 소비자는 제품을 선택한다. 더 많은 제품 정보를 소비자에게 제공해야 할 필요성이 커졌다. 블록체인이 그 대안으로 꼽혔다."서울 강남구에 위치한 르 메르디앙 서울에서 5일 열린 'FinD 2019' 콘퍼런스에 참여한 글로벌 식품업체 네슬레의 벤자민 두보이스 블록체인 책임자는 네슬레가 식품 유통에 블록체인 기술을 도입한 이유를 이렇게 설명했다.네슬레는 올해 1월부터 IBM의 블록체인 기반 유통 추적 플랫폼 '푸드트러 '블록체인으로 불법조업·인권침해 감시' 벤처 오픈SC 시드 투자 유치 #공급망 '블록체인으로 불법조업·인권침해 감시' 벤처 오픈SC 시드 투자 유치 David Pan 2019-09-18 19:00 윤리적 공급망을 구축∙운영하는 블록체인 스타트업 오픈SC(OpenSC)가 400만 달러의 시드 투자를 유치했다.세계자연기금(WWF, World Wide Fund for nature)과 보스턴컨설팅그룹(BCG, Boston Consulting Group)이 합작한 벤처인 오픈SC는 16일 투자자 크리스천 웽거로부터 400만 달러의 시드 투자를 유치했다고 발표했다.오픈SC의 신임 CEO 마커스 무츠는 해당 투자금이 불법 조업이나 인권침해를 감독하는 블록체인 공급망 개발에 사용될 예정이라고 밝혔다. 무츠는 오픈SC의 CEO로 부임하기 전 네슬레·까르푸, 블록체인으로 제품 이력 제공 #IBM 네슬레·까르푸, 블록체인으로 제품 이력 제공 Yogita Khatri 2019-04-17 15:30 스위스 식료품 업체 네슬레와 프랑스 대형마트 까르푸가 블록체인 기술을 이용해 소비자가 제품 이력을 확인할 수 있도록 제공한다. 네슬레와 까르푸는 지난 15일 IBM의 블록체인 기반 식품 이력 추적 시스템 푸드 트러스트(Food Trust)를 통해 소비자에게 제품 이력을 제공한다고 발표했다.소비자들은 진열대에 있는 무슬린(Mousline)의 인스턴트 으깬 감자(mashed potato) 제품의 QR 코드를 스마트폰으로 찍어보면 어디에 있는 네슬레 공장에서 제품이 어떻게 생산됐으며, 어떤 경로를 거쳐 까르푸 매장까지 오게 됐는지 확인할 처음처음1끝끝